纯品为无色透明液体,植物油酸,在空气中颜色逐渐变深。工业品为黄色到红色油状液体,有猪油气味。熔点:α-型13.4℃;β-型16.3℃,沸点223℃(1.333kPa),286℃(13.3kPa),相对密度0.8905(20/4℃),印尼植物油酸批发,折射率1.4582,闪点372℃。溶于酒精;和等**溶剂,不溶于水。由于含有双键,在空气中长期放置能发生自氧化,进口植物油酸批发,出现腐败的哈喇味。油酸与作用则异构化为其反式异构体,熔点为45-45.5℃的反油酸。
包装贮存:
内衬树脂铁桶或塑料桶装,净重185kg/桶,保持干燥、防热、防湿。
|酸值mg/g ||碘值g/100g| 凝固点℃| 水份% |C16 |C16:1 |C18.0 |C18:1 |C18:2 |C18:3 Y-8型植物油酸。酸值:190-203 mg/g;
皂化值:190-205mg/g ; 碘值:100-130 g/100g; 凝固点:〈8.0℃; 水份% :〈0.2; C16:8; C16:1 :1; C18.0 :4; C18:1 :27; C18:2 :52; C18:3 :8 。