2.用作配制粘接用的表面处理剂。还用于制造、化学纤维油剂、杀虫剂、、塑料稳定剂、及润滑油的抗腐蚀添加剂。大量用于制造各种类型的表面活性剂,月桂酸,如阳离子型有月桂胺、月桂腈、三月桂胺、月桂基二胺、月桂基三铵盐等;阴离子型有月桂基、月桂酸酸酯盐、月桂基酸三铵盐等;两性离子型有月桂基甜菜碱、月桂酸咪唑啉等;非离子型表面活性剂有聚L-醇单月桂酸酯、聚氧月桂酸酯、月桂酸甘油酯聚氧、月桂酸二酰胺等。此外也用作食品添加剂及用于制造化妆品等。
月桂酸是甘油酯,又名十二酸单甘油酯(Glycerol Monolaurate,简称GML)。月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成,外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。它既是优良的乳化剂,月桂酸批发,又是安全高效广谱的抗菌剂,且不受pH限制,在中性或微碱性条件下,仍有较好的抗菌效果,缺点是不溶于水,限制了其应用。