组成:饱和脂肪酸(saturated fatty acid):不含有—C=C—双键的脂肪酸。不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid):至少含有—C=C—双键的脂肪酸。必需脂肪酸(essential fatty acid):维持哺乳动物正常生长所必需的,而动物又不能合成的脂肪酸,东莞月桂酸,如亚油酸,亚麻酸。三脂酰苷油(triacylglycerol):又称为甘油三酯。一种含有与甘油脂化的三个脂酰基的酯。脂肪和油是三脂酰甘油的混合物。
月桂酸是生产香皂、洗涤剂、化妆品表面活性剂和化学纤维油剂的原料。安全信息编辑危险代码XiIrritant风险术语 R36/38 刺激眼睛和皮肤。安全术语 S26 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。S37/39 戴适当的手套和护目镜或面具。